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  • 四季香檸——陳麗芳

     檸檬[Citrus limon(L.)Burm. f.]屬蕓香科柑橘屬,是以香櫞(Citrus medica L.)為父本、以酸橙(Citrus aurantium L.)為母本的雜交體。據考證,檸檬是由我國酸橙與原產印度的香櫞雜交而成。南亞與西亞人將烤炙肉食與檸檬的口味搭配,恰到好處。公元2世紀,檸檬到達古羅馬管轄下的意大利。在穆斯林崛起的8世紀被引入了波斯、伊拉克、埃及栽培,并于10世紀第一次在阿拉伯語的農業文獻里被人描述。15世紀中葉,歐洲開始大規模栽培檸檬,后哥倫布又把檸檬帶到了新大陸。四季香檸是由臺灣園藝學家育種、四季掛果的一個優質品種。

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